Pedro Mantovani é o mais novo atleta com contrato profissional com o Ituano. O goleiro, destaque da categoria sub-20, assinou compromisso válido por três temporadas.
Natural da cidade paulista de Guararapes, onde nasceu no dia 28 de junho de 2006, Pedro Mantovani foi revelado no Centro Esportivo Sérgio Tada (Cest), na vizinha Araçatuba, e tem carreira gerenciada pela empresa BL Sports.